Куриные крылышки с пивом и соевым соусом

Очень часто в приготовлении блюд из курицы хозяйки прибегают к таким приборам, как сковорода или духовка. Некоторые же предпочитают готовить курицу в мультиварке – в ней курица готовится легко и быстро, а вкус ничем не хуже, чем при использовании традиционных способов приготовления.  Такое блюдо получается очень сочным и ароматным.

Очень часто в блюда из курицы добавляется соевый соус, который, как и сметана или майонез, делает мясо очень нежным и мягким, а также придает особый аромат и интересный необычный вкус. Приготовление курицы в соевом соусе – дело легкое и недлительное.

Мы предлагаем Вам рецепт куриных крылышек с пивом и соевым соусом. Это очень вкусно – попробуйте!

1. Куриные крылья моем под краном, выкладываем в мультиварку. Крылья можно брать как охлажденные, так и замороженные.  Кончики крыльев лучше обрезать примерно на 1 см.
2. Добавляем в курицу специи по Вашему усмотрению: либо готовую смесь приправ для курицы, либо сушеные пряные травы, куркуму, соль и перец по вкусу. Хорошо будут дополнять это блюдо и молотый кориандр, измельченный свежий или сушеный тимьян, орегано, эстрагон.
3. Добавляем в чашу мультиварки темное пиво и соевый соус.
4. Закрываем чашу крышкой, выбираем режим «Плов». При выборе этого режима мультиварка сама определяет необходимое время приготовления продуктов, выпаривает лишнюю жидкость и автоматически отключается после достижения содержимым чаши нужной кондиции. Примерно около 1 часа понадобится, чтобы приготовить крылышки.
5. Готовые крылышки можно посыпать чуть обжаренным на сухой сковороде кунжутом или нарезанной зеленью.