Бульон с сырными клецками (140 ккал)

  • 1970-01-01
    Бульон с сырными клецками (140 ккал), Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Бульон с сырными клецками (140 ккал) Ингредиенты

    • суповой зелени с кореньями - пучок
    • говядины (суповой набор) - 1 кг.
    • растительного масло - 1 ст. л.
    • соль
    • гвоздики - 2 бутона
    • лавровый лист - 1 шт.
    • черного перца - 1 ч. л. горошин
    • соевый соус
    • молотый черный перец
    • сливочного масла - 1 ст. л.
    • мука - 40 гр.
    • яйцо - 1 шт.
    • тертого пармезана - 30 гр.

    Бульон с сырными клецками (140 ккал) Рецепт приготовления

    Категория: Диетическое

    Подготовить овощи. Четверть овощей нарезать соломкой, остальные — мелко порубить. Говядину обжарить в растительном масле, добавить рубленые овощи и пряности. Залить 2 л воды и варить 1 ч. Бульон процедить и приправить. Сливочное масло довести до кипения с 6 стол, ложками воды и с плиты снять. Ввести муку. Помешивая, держать на среднем огне, пока не образуется пленка. Затем остудить, подмешать яйцо и тертый сыр. Из полученной массы сформовать с помощью ложки клецки и отварить в подсоленной воде (ок. 5 мин). В той же воде отварить овощную соломку (2 мин). Вместе с клецками разложить по тарелкам и залить горячим бульоном.

    8 способов: Как следить за фигурой 
    Диета ВЕСНА
    Диета ЛЕТО
    Диета ОСЕНЬ
    Диета ЗИМА

    Бульон с сырными клецками (140 ккал) рецепт приготовления ингредиенты Диетическое способ приготовления Бульон с сырными клецками (140 ккал) рецепт Диетическое

    ← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

8 способов: Как следить за фигурой?

Как следить за собой и на какие показатели ориентироваться в поиске своей идеальной фигуры? Мы выбрали восемь способов и рассмотрели их сильные и слабые стороны.

Читать далее »

Популярные рецепты