-
2014-02-26
Зимний салат из капусты Ингредиенты
- Агава или мед - 2 ч.л.
- Апельсиновая цедра - 2 ч.л.
- Апельсин - 1 шт.
- Горчица - 2 ст.л.
- Измельченные стручки гороха - 1 стакан
- Измельченная пекинская капуста - 4 стакана
- Измельченный зеленый лук - 1 стакан
- Миндаль - 1 стакан
- Майонез - 1 ст.л.
- Сушеная клюква - 1 стакан
- Соль - 1 ч.л.
Зимний салат из капусты Рецепт приготовления
1. Смешайте капусту, горох, зеленый лук, миндаль и клюкву в большой чашке. Отставьте в сторону.
2. В маленькой чашке смешайте сок и цедру лимона, горчицу, майонез, мед и соль до однородной массы.
3. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте.