-
2014-05-23
Глинтвейн с душистым перцем Ингредиенты
- Апельсин - 1 шт.
- Красное сухое вино - 1 бут.
- Гвоздика - 15 бутонов
- Вода - 200 мл
- Душистый (ямайский) перец - 15 горошин
- Лимон - 1 шт.
- Корица - 3 палочки, разломанные пополам
- Сахар - 200 г
Глинтвейн с душистым перцем Рецепт приготовления
1. Снимите цедру с лимона и апельсина.
2. Добавьте сахар, залейте водой и подогрейте.
3. Добавьте сок апельсина и лимона, специи.
4. Варите на медленном огне 10-15 минут.
5. Процедите сироп через сито, добавьте к вину и подогрейте.