Творожная запеканка с изюмом

Творог – очень ценный и полезный молочный продукт. Блюда из творога, приготовленные по лучшим рецептам, получаются очень нежными, аппетитными и питательными. Мультиварка также может прийти Вам на помощь, если Вы собрались приготовить что-то простое, но очень вкусное из творога. Например, можно сделать творожную запеканку с изюмом. Приготовленная по нашему рецепту, она получится нежной, воздушной, очень вкусной и полезной, ведь в ней сохранится максиму полезных свойств творога.

Обычно, такие запеканки готовятся в режиме «Выпечка», так что Вам не придется переворачивать или мешать Ваше блюдо – в мультиварке все приготовится без Вашего участия.

Творожная запеканка с изюмом обязательно понравится и взрослым, и самым юным членам Вашей семьи. Попробуйте приготовить легкую и полезную запеканку к чаю и соберите за столом всю Вашу семью!

1. С помощью миксера перемешиваем сахар, яйца и ванильный сахар до однородной массы. Добавляем в тесто сода, погашенную уксусом, творог, манную крупу.
2. Все тщательно перемешиваем, добавляем сливочное масло, предварительно растопленное.
3. Запариваем в течение 4-5 минут изюм, затем сливаем воду и выкладываем его в тесто.
4. Все тщательно перемешиваем, выбираем на панели мультиварки режим «Выпечка» и время 40 минут, предварительно смазав чашу мультиварки растительным маслом (так запеканка будет легче выниматься из чаши).
5. Чашу разогреваем, выкладываем туда получившееся тесто, разравниваем сверху лопаточкой и накрываем крышкой.
6. Запеканка получается очень нежной с румяной корочкой сверху. Доставать запеканку из чаши лучше немного погодя, тогда она будет выниматься гораздо легче.