Рецепты закусок
Рецепты закусок: холодец, паштеты, буженина, баклажанная икра, сациви, тарталетки и закуски к праздничному столу.
-
2014-03-22
.jpg "Куриные крылышки с пивом и соевым соусом, Рецепт приготовления")
Куриные крылышки с пивом и соевым соусом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Темное пиво - 0,5 банки
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Специи для курицы - 1 ч.л.
- Перец - по вкусу
- Куриные крылья - 8-10 шт.
-
2014-02-22
Брускетта
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Оливковое масло - 5 ст.л.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Красные маленькие помидоры - 10 шт.
- Желтые маленькие помидоры - 10 шт.
- Бальзамический уксус - 1 ст.л.
- Свежий базилик - по вкусу
- Французский багет - 1 шт.
- Сливочное масло - 8 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
-
2014-02-19
Грибной жульен
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 г
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Твердый сыр - 200 г
- Мука - 0,5 мультистакана
- Соль - по вкусу
- Репчатый лук - 1 шт.
- Сметана - 1 мультистакан
-
2014-02-19
Грибной жульен с курицей
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Твердый сыр - 100 г
- Горчица - 0,5 ч.л.
- Шампиньоны или вешенки - 200 г
- Мука - 1 ст.л.
- Сливки - 200 мл
- Соль и перец - по вкусу
-
2014-02-07
Студень из курицы
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Крупные куриные окорочка - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - 5-6 горошин
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Лавровый лист - 3 листика
- Желатин - 25 г
- Вода - 1 л
-
2013-12-10
.jpg "Холодец в скороварке, Рецепт приготовления")
Холодец в скороварке
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Ножки свиные - 1 шт.
- Язык свиной - 1 шт.
- Кость говяжья - 1 шт.
- Шейка индейки - 1 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сельдерей - 1 черешок
- Перец горошком - 3 шт.
- Гвоздика - 1 шт.
- Чеснок - 3 зуб
- Лавровый лист - 1 шт.
- Яйцо вареное - 1 шт.
- Огурец соленый - 1 шт.
- Горошек зеленый - 3 ст.л.
-
2013-06-30
Баклажанная икра
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Баклажаны - 2 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Красный болгарский перец - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Масло растительное - 3 ст.л.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Зелень - 1 пучок
- Кориандр - 1\2 ч.л.
- Соль - по вкусу
-
1970-01-01
Тарталетки с салатом из лосося (250 ккал)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- готовых тарталеток из слоеного теста - 6 шт.
- перепелиных яиц - 6 шт.
- сельдерея - 2 стебля
- лосося, консервированного в собственном соку - 1 банка
- слабосоленого лосося - 50 гр.
- маложирной сметаны - 50 мл.
- соль
- паприка
-
1970-01-01
Помидоры с пряной корочкой (100 ккал)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- помидора - 4 шт.
- небольшой цуккини1 шт.
- растительного масла - 2 ст. л.
- соль
- белый перец
- измельченной зелени - 2 ст. л.
- чеснок - 1 зубчик
-
1970-01-01
Шашлычки по-тайски (180 ккал)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- куриный шницель - 1 шт.
- аджики - 1/2 ч. л.
- паста карри - 1/2 ч. л.
- соевый соус - 50 мл.
- лимонный сок
- сок
-
1970-01-01
Шашлычки из креветок (190 ккал)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- больших неочищенных креветок - 12 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- оливкового масла - 4 ст. л.
- соевого соуса - 2 ст. л.
- помидоров черри - 150 гр.
- маленьких лавровых листьев - 12 шт .
- соль, перец
- ассорти из салатных листьев - 100 гр.
- уксус - 2 ст. л.
-
1970-01-01
Сливочное масло с травами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Зелень - по вкусу
- Лимонный сок - по вкусу
- Сливочное масло - 3 ст.л.
.jpg "Манговая сальса (салат), Рецепт приготовления")
