-
1970-01-01
Новогодний рулет с лососем и зеленью (120 ккал) Ингредиенты
- замороженного листового шпината - 450 гр.
- яйца - 4 шт.
- тертого сыра гауда - 50 гр.
- творожного сыра - 200 гр.
- ломтиков лососины (или форели) - 200 гр.
- лимонного сока - 2 ст. л.
- помидоры
- листья салата и зелени для украшения
Новогодний рулет с лососем и зеленью (120 ккал) Рецепт приготовления
Взбить яйца со шпинатом и сыром. Приправить солью и перцем. Смесь намазать тонким слоем на выстланный бумагой для выпекания противень и запекать около 10 мин при 200°. Вынуть на бумаге и остудить. Перевернуть на лист пищевой пленки, осторожно снять с основы бумагу для выпекания и тонким слоем смазать основу творожным сыром. Разложить внахлест ломтики лосося. Сбрызнуть лимонным соком. Свернуть рулет, завернуть в пленку, перевязать и положить на 2 часа в холодильник. Перед подачей на стол разрезать на 16 толстых ломтиков. Блюдо украсить, по желанию, листьями салата, помидорами и зеленью.
8 способов: Как следить за фигурой
Диета ВЕСНА
Диета ЛЕТО
Диета ОСЕНЬ
Диета ЗИМА