Омлет со спаржей

  • Омлет со спаржей, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Омлет со спаржей Ингредиенты

    • Спаржевая фасоль - 1 ст.
    • Лук репчатый - 1 шт.
    • Яйца - 2 шт.
    • Свежая зелень - 1 пучок
    • Растительное масло - для жарки
    • Соль и перец - по вкусу

    Омлет со спаржей Рецепт приготовления

    Категория: Диетическое

    На завтрак или обед быстро и просто можно приготовить омлет со спаржей, который по желанию можно дополнить любыми овощами. 

    1. Хвостики у спаржевой фасоли обрежьте и отварите ее в подсоленной воде до мягкости.

    2. Луковицу мелко порежьте и обжарьте в растительном масле. Когда лук станет золотистым, добавьте к нему фасоль и потушите 3-4 минуты.

    3. Яйца с солью взбейте венчиком в мисочке и вылейте в сковороду. Все перемешайте, посыпьте мелко нарубленной зеленью.

    4. Накройте крышкой. Выключите огонь и подавайте к столу через 5 минут.

    ← Предыдущий рецептСледующий рецепт →