Яйца с густым томатным соусом (195 ккал)

  • 1970-01-01
    Яйца с густым томатным соусом (195 ккал), Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Яйца с густым томатным соусом (195 ккал) Ингредиенты

    • оливкового масла - 7 ст. л.
    • крупный зубчик чеснока - 1 шт.
    • красный сладкий перец - 1 шт.
    • молотого тмина - 2 ч. л.
    • молотого кориандра - 1 ч. л.
    • свежего перца чили - 1 стручок
    • красное вино - 125 мл
    • соуса пассата - 900 гр.
    • коричневого сахара - 1 ч. л.
    • соль и черный перец
    • яйцо - 4 шт.
    • зелень кориандра для украшения

    Яйца с густым томатным соусом (195 ккал) Рецепт приготовления

    Категория: Диетическое

    Разогрейте масло в глубокой сковороде. Положите чеснок и сладкий перец и подержите на среднем огне 1-2 минуты. Всыпьте, помешивая, тмин, кориандр и чили. Влейте красное вино, доведите до кипения и оставьте на сильном огне на 2 минуты. Уменьшите нагрев, добавьте соус пассата и сахар и варите (время от времени помешивая) 15-20 минут, пока объем соуса не уменьшится и он не загустеет. Заправьте солью и перцем по вкусу. Сделайте в соусе четыре углубления на равном расстоянии друг от друга и разбейте в каждое по яйцу. Накройте крышкой и варите 15 минут, пока белки не загустеют. Подавайте сразу, украсив кориандром.

    8 способов: Как следить за фигурой 
    Диета ВЕСНА
    Диета ЛЕТО
    Диета ОСЕНЬ
    Диета ЗИМА

    Яйца с густым томатным соусом (195 ккал) рецепт приготовления ингредиенты Диетическое способ приготовления Яйца с густым томатным соусом (195 ккал) рецепт Диетическое

    ← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

8 способов: Как следить за фигурой?

Как следить за собой и на какие показатели ориентироваться в поиске своей идеальной фигуры? Мы выбрали восемь способов и рассмотрели их сильные и слабые стороны.

Читать далее »

Популярные рецепты