-
1970-01-01
Сырное пюре из лосося Ингредиенты
- мелкий клубень сладкого картофеля - около 150 г.
- мелкие соцветия цветной капусты - 75 г.
- филе лосося - 175 г.
- цельное молоко - 125 мл.
- тертый сыр Чеддер - 4 ст. л.
- нарезанный укроп - 1 ст. л.
Сырное пюре из лосося Рецепт приготовления
Число порций: для 4 малышей
Приготовление: 5 минут
Тепловая обработка: 20 минутСладкий картофель почистить и нарезать ломтиками. Положить в небольшую кастрюлю. Добавить соцветия цветной капусты, сверху выложить филе лосося. Залить молоком, закрыть кастрюлю крышкой и готовить 20 минут на среднем огне до размягчения и полной готовности овощей и лосося. Переложить содержимое кастрюли в блендер, добавить сыр Чеддер и укроп. Измельчать до получения гладкого пюре.