Гороховый суп с мясом

  • Гороховый суп с мясом, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Гороховый суп с мясом Ингредиенты

    • Мясо (свинина или курятина) - 300 грамм
    • Картошка - 3 шт
    • Лук - 1 шт
    • Морковь - 1 шт
    • Горох - 1 чашка
    • Соль, специи

    Гороховый суп с мясом Рецепт приготовления

    Приготовление:

    Мясо и горох залить водой и прокипятить 10 минут в кастрюле, после чего воду слить. «Зачем сливать воду?» - спросите вы. Отвечаю: за первые 5-10 минут кипения из мяса выходит лишняя кровь и всякие не полезные вещи, а горох нужно немного проварить, чтобы потом не пучило живот ;-)