-
1970-01-01
Грудинка в пиве Ингредиенты
- Грудинка свиная - 1 кг
- Пиво светлое - 0,5-0,7 л.
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Грудинка в пиве Рецепт приготовления
Свежую грудинку заливаем пивом, ставим в холодильник мариноваться на 1-2 суток, в промежутке пару раз перевернуть. Укладываем в кастрюлю, заливаем пивом, подсаливаем по вкусу, на кожицу можно насыпать ложечку специй разных по вкусу. Режим Мультиповар, время 27 минут, температура 110*