-
1970-01-01
Картошка тушёная с почками Ингредиенты
- почки - 900 гр.
- картошка - 1 кг.
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- зелень (укроп, петрушка) - по 3-4 веточки
- вода - 2 стакана
Картошка тушёная с почками Рецепт приготовления
Обрабатываем почки, срезаем жир. Затем доводим до кипения и через 2 минуты сливаем воду и промываем почки. Затем режем на кусочки и обжариваем одновременно с морковкой и луком! Складываем в кастрюлю кукушки, нарезаем картошку,добавляем зелень и перемешиваем. Наливаем 2 мерных стаканчика воды, солим\перчим по вкусу.