Котлеты с сюрпризом

  • Котлеты с сюрпризом, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Котлеты с сюрпризом Ингредиенты

    • Фарш смешанный - 500 гр.
    • яйцо - 5 шт
    • лук - 1 шт
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу

    Котлеты с сюрпризом Рецепт приготовления

    Яйца отварила или запекла(я последние годы это делаю в АГ), вообщем кому как удобно. Фарш вымешала в Кенвуде к-образной насадкойй(как мне это нравится, получается просто сууууперски). Каждое яйцо плотно укутала в шубку из мясного фарша. Обжарила на режиме Духовка, до приятной корочки со всех сторон, при открытой крышке, затем крышку закрыла и на режиме Духовка 1 уровень подержала котлеты ещё 5-7минут.