Ячневая каша с мясом

  • Ячневая каша с мясом, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Ячневая каша с мясом Ингредиенты

    • Ячневая крупа - 1 мультистакан
    • Соль и специи - по вкусу
    • Морковь - 1 шт.
    • Репчатый лук - 1 шт.
    • Вода - 3 мультистакана
    • Куриное филе или нежирная свинина - 200 г
    • Растительное масло - 3 ст.л.

    Ячневая каша с мясом Рецепт приготовления

    Категория: Мультиварка Cuckoo

    1. В чашу мультиварки вливаем растительное масло, закладываем промытое и нарезанное на небольшие кусочки мясо.

    2. Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой, лук чистим и шинкуем тонкими полукольцами или небольшими кубиками.

    3. Выкладываем овощи в мультиварку, к мясу, и добавляем тщательно промытую ячневую крупу. Всыпаем соль и вливаем воду, можно добавить любые другие специи по вкусу.

    4. Накрываем кашу крышкой и варим в режиме «Гречка». После того, как прозвучит сигнал таймера, засыпаем в кашу мелко нарезанную свежую пряную зелень (можно использовать петрушку или укроп), перемешиваем и подаем на стол. Для красивого оттенка можно в процессе варки добавлять в блюдо немного куркумы или молотой паприки.

    5. Такая каша хороша в любое время года, ее смело можно готовить на завтрак или на обед: сытная, богатая белком и клетчаткой, она подарит бодрость и здоровье.

    ← Предыдущий рецептСледующий рецепт →