Драники

  • Драники , Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Драники Ингредиенты

    • картофель - 3-4 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • манная крупа - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • растительное масло - 10 г.
    • соль, перец - по вкусу

    Драники Рецепт приготовления

    Картофель и лук вымыть, очистить, и пропустить через мясорубку (или натереть на мелкой терке). Добавить яйцо, манную крупу, соль, перец и хорошо перемешать до однородности. Образовавшийся сок, слить. Обжарить драники на “выпечке” по 20 минут с каждой стороны. Что не вместилось в мультиварку, отправляю на сковороду)) Это классический вариант драников, можно делать с мясным фаршем или жаренными грибочками. Подать к столу горячими, со сметаной.