Пражская фантазия

  • Пражская фантазия, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Пражская фантазия Ингредиенты

    • яйца - 2 шт.
    • сахара - 1 ст.
    • какао - 3-4 ст. л.
    • сметаны - 1 ст.
    • сгущенного молока - 1/2 банки
    • разрыхлителя - 1 ч.л.
    • муки - 1+1/3 ст.
    • сыр маскарпоне - 250 г.

    Пражская фантазия Рецепт приготовления

    1.Взбить яйца с сахаром. 
    2.Добавить сметану. Взбить.
    3.Добавить половину банки сгущёнки. Взбить.
    4.Отдельно смешать муку, какао, разрыхлитель.
    5.Постепенно, порциями засыпать сухое в жидкое, размешивая ложкой движениями снизу вверх. Тесто должно получиться как густая сметана.
    6.Поставить тесто в холодильник на 1 час.
    7.Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около часа. В мультиварке в режиме "Выпечка" - 65 минут.
    8.Разрезать на два коржа тёплым, но не горячим.
    9.Промазать коржи сыром Маскарпоне. Сверху посыпать рубленми грецкими орехами.