Ленивые голубцы

  • Ленивые голубцы, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Ленивые голубцы Ингредиенты

    • Говядина (мякоть) - 600 г.
    • Лук репчатый - 2 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Морковь - 2 шт.
    • Капуста - 300 г.
    • Рис круглый - 1 МС
    • Масло растительное - 50 г.
    • Специи для плова - 1 ч.л.
    • Соль - 2 ч.л.
    • Лавровый лист - 2 шт.
    • Вода - 1.5 МС

    Ленивые голубцы Рецепт приготовления

    Категория: Мультиварка Panasonic

    Для украшения блюда:
    Укроп свежий - 1 пучок
    Листья салата - 1 пучок
    Базилик свежий - 2 веточки

    При использовании мультиварки SR-TMH10 количество продуктов следует уменьшить вдвое.

    1.  Промойте говядину и порежьте ее на кусочки. Вымойте, почистите и разрежьте лук на 4-6 частей. Помойте и почистите морковь. Подготовленные ингредиенты пропустите через мясорубку со средним размером ячеек. Вылейте в кастрюлю от мультиварки SR-TMH18 растительное масло, чтобы полностью закрыть дно кастрюли, выложите пропущенные ранее через мясорубку ингредиенты и добавьте предварительно промытый рис. Помойте капусту, нашинкуйте ее соломкой, а затем выложите ее в кастрюлю. Добавьте воду, соль, лавровый лист и специи.

    2.  Вставьте кастрюлю в корпус мультиварки и выберите режим «Плов». Нажмите кнопку «Старт».

    3.  После окончания процесса приготовления отключите мультиварку и перемешайте готовое блюдо.

    4.  Выложите готовое блюдо на листья салата, предварительно уложенные  на  дно  большой  тарелки,  украсьте  блюдо  мелко порезанной свежей зеленью.

    ← Предыдущий рецептСледующий рецепт →