Куриное жаркое с овощами

  • Куриное жаркое с овощами, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Куриное жаркое с овощами Ингредиенты

    • Картофель - 500 г
    • Репчатый лук - 1 шт.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    • Вода - 3 мультистакана
    • Растительное масло - 4 ст.л.
    • Соль - 1,5 ч.л.
    • Морковь - 2 шт.
    • Куриное филе - 300 г

    Куриное жаркое с овощами Рецепт приготовления

    1. Лук чистим и мелко нарезаем, куриное филе промываем и режем кубиками (небольшими, примерно 2*2 см).

    2. Морковь чистим и режем тонкой соломкой или кружочками (либо натираем на крупной терке).

    3. Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» и вливаем в чашу растительное масло, обжариваем мясо, лук и морковь до золотистого оттенка.

    4. Тем временем чистим картофель и режем его дольками. Когда овощи подрумянятся, добавляем картофель в мультиварку вместе с лавровым листом, солью и другими специями по вкусу (перцем, сушеной зеленью, карри и т.д.).

    5. Вливаем воду и готовим блюдо в режиме «Выпечка» в течение 30 минут. Затем переключаем устройство в режим «Тушение» и готовим блюдо еще в течение 60 минут.

    6. Раскладываем жаркое по тарелкам, украшаем зеленью и подаем на стол.