Рулет московский

ПОРЯДОК ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Филе свинины нарезать на куски для рулетов и отбить. В мясо за­вернуть начинку: мелко нарезанные грибы и лук, смешанные со сливочным маслом, солью и специями. Рулеты уложить в чашу мультиварки, смазанную маслом, швом вниз. Кнопкой Меню уста­новить режим МУЛЬТИПОВАР (FRY t). Кнопкой Температура устано­вить 120°С. Нажать кнопку Установка времени, затем кнопку Время приготовления и установить мигающий индикатор на 40 минут. На­жать кнопку Старт. За 20 минут до окончания приготовления рулеты перевернуть. Готовить до окончания режима.