Запеканка из макарон

  • Запеканка из макарон , Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Запеканка из макарон Ингредиенты

    • Фарш мясной или мясо - 500 г
    • Яйца - 2 шт.
    • Сметана - 2 ст.л.
    • Репачатый лук - 1 шт.
    • Соль и перец - по вкусу
    • Растительное масло - для жарки
    • Макароны-рожки - 250 г

    Запеканка из макарон Рецепт приготовления

    1. Мясо мелко нарезаем или пропускаем через мясорубку, добавляем специи; если используется готовый фарш – сразу смешиваем его со специями.

    2. Отдельно на сковороде или в чаше мультиварки на растительном масле обжариваем до золотистого оттенка мелко нарезанный репчатый лук, добавляем в фарш, перемешиваем. Туда же добавляем сметану и слегка взбитые яйца.

    3. Макароны отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Смешиваем с начинкой, выкладываем получившуюся в итоге массу в слегка смазанную маслом или жиром чашу мультиварки и готовим запеканку под крышкой в течение 40 минут в режиме «Выпечка».

    4. Готовой запеканке даем слегка остыть, и аккуратно вынимаем ее из чаши. Перед подачей на стол можно посыпать блюдо сверху измельченной пряной зеленью.