Суп фасолевый с беконом

  • Суп фасолевый с беконом, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Суп фасолевый с беконом Ингредиенты

    • Фасоль (сушеная) - 1 МС
    • Бекон - 300 г.
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Картофель - 2 шт
    • Лавровый лист - по вкусу
    • Мята - по вкусу
    • Соль, перец - по вкусу

    Суп фасолевый с беконом Рецепт приготовления

    1. Замочить стакан сухой фасоли в кипятке на полчаса.
    2. В скороварке обжарить в растительном масле ломтики бекона, порезанную луковицу и половину натертой моркови.
    3. В скороварку пересыпать горох (воду предварительно слить), залить 1.5 литра воды, посолить, поперчить, положить два лавровых листа, а еще нужно положить один листик мяты.
    4. Скороварку закрыть, поставить в режим для бобовых.