Томатный суп

  • Томатный суп, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Томатный суп Ингредиенты

    • Помидоры - 500 г.
    • Чеснок - 1 зубчик
    • Растительное масло - 2 ст.л.
    • Мясной бульон - 1 л.
    • Специи - по вкусу
    • Рис (сваренный) - 1 МС
    • Ветчина (не жирная) - 60 г.
    • Лук - 2 шт.

    Томатный суп Рецепт приготовления

    1. Измельченный зубчик чеснока и лук обжарить в сковороде на растительном масле до золотистого цвета. 
    2. Очищенные от кожуры и нарезанные помидоры притушить в этой смеси. 
    3. Положить полученную смесь в скороварку, добавить все приправы и мясной бульон, поставить в режим варки на 4-5 минут. 
    4. Добавить сваренный рис и нарезанную полосками ветчину. Можно приправить перцем и солью.