Тушеная капуста с колбасой в скороварке

  • Тушеная капуста с колбасой в скороварке, Рецепт приготовления

    Нравится рецепт?

    Поставьте оценку

    Поделитесь с друзьями

    Тушеная капуста с колбасой в скороварке Ингредиенты

    • кочан капусты - 1 маленький
    • копченых колбасок - 300 г
    • сливочного масла - 50 г
    • стакан куриного бульона (или кубик+вода) - 1 шт
    • соль и черный молотый перец по вкусу

    Тушеная капуста с колбасой в скороварке Рецепт приготовления

    Категория: Скороварка Redmond

    Приготовление:

    1. Колбаски порезать кружочками, подрумянить на дне скороварки в небольшом количестве масла. Добавить остальное масло, перемешать, чтобы растаяло.
    2. Добавить в скороварку капусту и бульон. Посолить, поперчить еще по вкусу, перемешать все.
    3. Закрыть крышкой, убедиться что клапан закрыт как следует, довести до высокого давления на высоком огне (или выбрать нужный режим в электрической скороварке). Затем снизить огонь и готовить еще 3 минуты.
    4. Снять с огня, спустить давление (как того требует ваша модель).
    ← Предыдущий рецептСледующий рецепт →