Все рецепты от А до Я
Все рецепты Multi Chef в алфавитном порядке: пошаговые рецепты для мультиварки, скороварки, блендера и кухонного комбайна с ингредиентами.
-
1970-01-01
Творожный кекс
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мука - 3 МС
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Соль - щепотка
- Творог - 200 г.
- Сахар - 2 МС
- Яйца - 3 шт.
- Сливочное масло - 100 г.
- Цедра лимона
- Молоко - 150 мл.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
-
1970-01-01
Телятина запеченная с тушеной капустой
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Телятина свежая - 600 г.
- Лук-порей - 100 г.
- Капуста - 500 г.
- Морковь - 2 шт.
- Яблоко зеленое - 1 шт.
- Оливковое масло - 50 мл.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль - 1 ст.л.
- Гвоздика целая - 4 шт.
-
2014-02-10
Телятина с грибами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Вода - 2 ст.
- Мёд - 1 ст.л.
- Морковь - 3 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Телятина - 1 кг.
- Шампиньоны - 400 г
- Соль - по вкусу
- Специи: хмели-сунели, карри, зеленый и черный перец, кориандр, лавровый лист, базилик, молотая паприка, тимьян - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
-
2014-04-14
Телятина с яблоками и черносливом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Чернослив - 100 г
- Телятина - 600 г
- Коньяк - 80 мл
- Яблоки - 300 г
- Рис - 180 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Соевый соус - 40 мл
- Соус ткемали - 80 мл
- Кинза или петрушка - 1 небольшой пучок
- Вода - 2 ст.
- Соль и перец - по вкусу
-
1970-01-01
Темпура из королевских креветок в кляре
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- молодой весенний лук - 1 пучок
- большой чеснок - 1 зубчик
- пряный уксус - 3 ст.л.
- бульон из мяса домашней птицы - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- оливковое масло - 8 ст.л.
- молотый черный перец - по вкусу
- рубленая кинза - 1 ст.л.
- измельченый имбирь - 1 ч.л.
- манго - 1 шт.
- яичные желтки - 2 шт.
- охлажденная вода - 400 мл.
- мука - 125 г.
- пищевой крахмал - 125 г.
- королевские креветки - 8 шт.
- соль - по вкусу
-
1970-01-01
Тесто для штруделя
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мука - 300 г.
- соль - 1 ч.л.
- яичный желток - 2 шт.
- подсолнечное масло - 3 ст. л.
- вода - 125 мл.
-
2014-07-31
Тефтели в томатном соусе
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Говяжий фарш - 0,5 кг
- Яйцо - 1 шт.
- Рис - 1 ст.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Мука - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Вода - 1 ст.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
-
2013-10-25
Тефтели из семги с грецкими орехами и кунжутом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Семга - 400 грамм
- Грецкие орехи - 10 штук
- Семена кунжута - 2-3 столовые ложки
- Яйцо - 1 штука
- Сметана или сливочное масло - 1 столовая ложка
- Черный и красный перец, соль - по вкусу
- Молотый кориандр - по вкусу
- Петрушка - 2-3 веточки
- Растительное или оливковое масло - 1-2 столовые ложки
-
1970-01-01
Тихий огонь
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Золотая текила из 100% агавы - 50 мл.
- Морковь - 7 г.
- Варенье малиновое - 20 г.
- Соус чили - 3 мл.
-
1970-01-01
Томатный соус
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- луковица - 2 шт.
- сельдерей - 1 стебель
- морковь - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 100 мл.
- спелые томаты - 1 кг.
- сушеное орегано - 1 ч. л.
- хлопья чили - 1/2 ч. л.( по желанию)
- лавровый лист - 1 шт.
- розмарин - 1 веточка
- томатная паста - 2 ст.л.
- сахар - щепотка ( по желанию)
- соль - по вкусу
- свежемолотый черный перец - по вкусу
-
1970-01-01
Томатный суп
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- томаты сорта " Дамские пальчики" - 1 кг.
- красный перец - 2 стручка.
- неострый красный перец чили - 2 стручка.
- красный лук - 2 головки.
- чеснок - 4 зубчика
- оливковое масло - 4 ст.л.
- майоран или тимьян - 1/2 пучка.
- томатная паста из сушеных на солнце томатов - 2 ст. л.
- куриный бульон - 500 мл.
- соль - по вкусу
- свежемолотый черный перец - по вкусу
- оливковое масло (класса Extra Virgin) - для подачи на стол
-
1970-01-01
Томатный суп
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Помидоры - 500 г.
- Вода - 1 л.
- Лук - 1 шт.
- Мука - 45 г.
- Жир - 20 г.
- Соль, перец, паприка - по вкусу