Все рецепты от А до Я
Все рецепты Multi Chef в алфавитном порядке: пошаговые рецепты для мультиварки, скороварки, блендера и кухонного комбайна с ингредиентами.
-
1970-01-01
Холодец
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- свиное копытце
- свиную голяшку
- грудку домашнего петуха
- морковь
- лук репчатый
- корень сельдерея
-
2013-12-10
Холодец в скороварке
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Ножки свиные - 1 шт.
- Язык свиной - 1 шт.
- Кость говяжья - 1 шт.
- Шейка индейки - 1 шт.
- Лук - 1/2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Сельдерей - 1 черешок
- Перец горошком - 3 шт.
- Гвоздика - 1 шт.
- Чеснок - 3 зуб
- Лавровый лист - 1 шт.
- Яйцо вареное - 1 шт.
- Огурец соленый - 1 шт.
- Горошек зеленый - 3 ст.л.
-
1970-01-01
Холодный ванильный суп из фенхеля
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- сливочное масло - 25 г.
- лук-шалот - 100 г.
- флорентийский фенхель - 3 луковицы.
- ваниль - 1/2 стручка.
- легкий овощной бульон - 600- 800 мл.
- жирные сливки - 100 мл.
- соль - по вкусу.
- свежемолотый белый перец - по вкусу.
-
1970-01-01
Холодный гуакамоле
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мякоть спелого авокадо - 350 г.
- перчик чили "птичий глаз" - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сок лайма - от 2 шт.
- тертая цедра лайма - от 1 шт.
- мелко нарезанная кинза - 2 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- жирные сливки - 200 мл.
- соленые кукурузные чипсы - для подачи на стол
-
1970-01-01
Холодный кабачковый суп
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- кабачки - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- базилик - 1 пучок
- оливковое масло с ароматом лимона - 2 ст.л.
- обжаренные кедровые орешки - 50 г.
- лед - 4 кубика
- красная икра для украшения - 25 г.
- соль - по вкусу
- свежемолотый черный перец - по вкусу
-
1970-01-01
Холодный огуречный суп
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Огурцы - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Бульон (овощной) - 500 мл.
- Сахар - 0.5 ст.л.
- Сметана - 100 г.
- Хлеб (для тостов) - 2 кусочка
- Укроп - 4 веточки
- Соль, перец - по вкусу
-
2014-09-08
Хот-дог-кексы
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Сливки - ? ст.
- Кукурузная мука - 1 ст.
- Мука - 0,5 ст.
- Соль - 1 ч.л.
- Кефир - 1 ст.
- Молоко - 0,5 ст.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ст.л.
- Сода - 0,5 ч.л.
- Сосиски - 6 шт.
-
2014-01-10
Цветная капуста в пароварке с чесночным соусом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- цветная капуста - 400 грам
- морковь - 1 шт
- петрушка - 1 пучок
- чеснок - 1-2 крупных зубчика
- куркума или карри в порошке - 0,5 ч. л
- лимонная цедра - треть чайной ложки
- соль - по вкусу
- сметана (или йогурт) - 150 мл
-
2014-02-06
Чахохбили из курицы
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Курица - 1,5 кг
- Томатная паста - 70 г
- Лимонный сок - 1 ст.л.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Вода - 3 мультистакана
- Укроп и петрушка - по вкусу
- Базилик и кинза - по 1 небольшому пучку
- Молотый черный и белый перец - по вкусу
- Чеснок - 5-6 зубчиков
- Растительное масло - для жарки
- Приправа для блюд из курицы - по вкусу
-
1970-01-01
Черничные маффины с соленой карамелью
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мука - 220 г.
- пекарский порошок - 2 ч.л.
- сахар - 200 г.
- ванильный экстракт - 1 ч.л.
- сметана - 250 мл.
- растопленное сливочное масло - 60 г.
- яйцо - 1 шт.
- кленовый сироп - 60 мл.
- измельченная соленая сливочная карамель - 50 г.
- крупно измельченные орехи пекан - 30 г.
- черника - 100 г.
-
1970-01-01
Черносмородиновый коктейль
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Черносмородиновый сироп - 20 мл.
- Вишневый сок - 150 мл.
- Лайм - 10 г.
- Смородина черная - 50 г.
- Мята - 1 г.
- Лед дробленый - 160 г.
-
1970-01-01
Черный русский
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Водка - 50 мл.
- Кофейный ликер - 25 мл.
- Лед в кубиках - 160 г.