Рецепты горячих блюд
Рецепты горячих блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей: плов, гуляш, котлеты, рагу, каши и гарниры в мультиварке и скороварке.
-
1970-01-01
Капуста тушеная с белыми грибами (постное блюдо)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
-
1970-01-01
Котлеты рыбные (постное блюдо)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
-
1970-01-01
Молочная каша с тыквой и фисташками
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
-
1970-01-01
Перец фаршированный
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
-
1970-01-01
Баклажаны запеченные со сладким перцем и помидорами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Баклажаны - 400 г.
- Помидоры - 300 г.
- Перец сладкий - 200 г.
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль - 12 г.
- Масло подсолнечное - 1\4 МС
-
1970-01-01
Запеканка рыбная с картофелем и грибами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Филе белой рыбы - 600 г.
- Картофель - 300 г.
- Шампиньоны свежие - 200 г.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Масло подсолнечное - 30 г.
- Масло сливочное - 30 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 200 г.
- Соль - 2 ч.л.
- Приправа для рыбы с можжевеловыми ягодами - 1 ст.л.
- Перец белый молотый - 1 ч.л.
-
1970-01-01
Кабачки, фаршированные
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Кабачки - 1 кг.
- Морковь - 3 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок
- Чеснок - 3 зубчика
- Рис круглый - 1 МС
- Вода - 1.5 МС
- Масло оливковое - 1\2 МС
- Соль - 1 ст.л.
- Смесь Мельница 4 перца - 1 ч.л.
-
1970-01-01
Телятина запеченная с тушеной капустой
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Телятина свежая - 600 г.
- Лук-порей - 100 г.
- Капуста - 500 г.
- Морковь - 2 шт.
- Яблоко зеленое - 1 шт.
- Оливковое масло - 50 мл.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль - 1 ст.л.
- Гвоздика целая - 4 шт.
-
1970-01-01
Шейка свиная запечённая
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Свинина (шейка без костей - 1 кг.
- Смесь Мельница 4 перца - 3 г.
- Чеснок - 3 зубчика
- Соевый соус - 5 ст.л.
- Майонез «Провансаль» 67% - 5 ст.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Тмин - 1 ст.л.
-
1970-01-01
Ленивые голубцы
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Говядина (мякоть) - 600 г.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Морковь - 2 шт.
- Капуста - 300 г.
- Рис круглый - 1 МС
- Масло растительное - 50 г.
- Специи для плова - 1 ч.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 1.5 МС
-
1970-01-01
Тушеные куриные крылышки с картофелем на пару
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Куриные крылышки - 12 шт.
- Картофель - 6 шт.
- Масло оливковое - 50 г.
-
1970-01-01
Роллы с овощами и морепродуктами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Рис «Японика» - 2 МС
- Вода - 3 МС
- Соль - 1 ч.л.
- Сыр «Маскарпоне» - 200 г.
- Уксус для суши - 2 ч.л.
- Пластины из морской капусты - по требованию
- Семга копченая - 120 г.
- Огурцы (свежие) - 40 г.
- Авокадо (свежее) - 40 г.
- Креветки (очищенные) - 12 шт.
- Васаби, соевый соус, имбирь - по вкусу
- Нори - 6 шт.