Рецепты горячих блюд
Рецепты горячих блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей: плов, гуляш, котлеты, рагу, каши и гарниры в мультиварке и скороварке.
-
2014-08-29
Мясная запеканка с овощами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Свинина или говядина - 600 г
- Морковь - 1 шт.
- Сладкий перец - 2 шт.
- Кабачки - 2 шт.
- Молоко - 50 мл
- Свежая зелень укропа - 1 пучок
- Яйцо - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Батон белый - 3 кусочка
- Замороженная брокколи - 500 г
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - для смазывания чаши мультиварки
-
2014-08-25
Тыквенная запеканка с яблоками и изюмом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Сметана 15%-й жирности - 50 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука пшеничная - 200 г
- Мякоть тыквы - 200 г
- Сахар - 20 г
- Соль - 0,25 ч.л.
- Изюм - 100 г
- Сливочное масло - 15 г
- Яблоки - 300 г
-
2014-08-25
Картофель с грибами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель - 500 г
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Шампиньоны - 300 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Свежая зелень укропа или петрушки - 1 пучок
- Вода - 200 мл
- Репчатый лук - 1 шт.
-
2014-08-04
Капустная запеканка с сыром
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Капуста белокочанная - 350 г
- Кефир - 1 мультистакан
- Разрыхлитель теста - 1 щепотка
- Яйца - 2 шт.
- Твердый сыр - 50 г
- Мука - 3 ст.л.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Соль и специи (имбирь, черный и белый перец, чеснок, тимьян) - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
-
2014-07-31
Тефтели в томатном соусе
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Говяжий фарш - 0,5 кг
- Яйцо - 1 шт.
- Рис - 1 ст.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Мука - 2 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Вода - 1 ст.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
-
2014-07-21
Капуста, тушеная с мясом и рисом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Нежирная свинина - 400 г
- Белокочанная капуста - 1 кочан среднего размера
- Репчатый лук - 1 шт.
- Шлифованный рис - 1 мультистакан
- Вода - 1,5 мультистакана
- Соль и специи - по вкусу
-
2014-07-10
Тушеные куриные ножки
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Сахар - 1 ст.л.
- Томатная паста - 1 ч.л.
- Уксус - 1 ст.л.
- Соль и специи - по вкусу
- Репчатый лук - 1 шт.
- Куриные ножки - 6 шт.
- Соевый соус - 1 ст.л.
-
2014-07-06
Курица с картошкой
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель - 4-5 шт.
- Курица - 2 филе или бедрышка
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Приправа для картофеля или для курицы - по вкусу
- Свежая зелень - 1 пучок
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
-
2014-07-02
Мясная запеканка из макарон
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Сухие макароны - 400 г
- Фарш - 500 г
- Мука - 2 ст.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Молоко - 300 мл
- Соль и перец - по вкусу
- Пряная свежая зелень - 1 небольшой пучок
-
2014-06-28
Диетические куриные фрикадельки с грибной подливкой
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Фарш куриный - 500 г
- Шампиньоны( можно заменить грибами на ваш вкус) - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Свежая зелень петрушки
-
2014-06-19
Рыбно-картофельная запеканка
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Рыбное филе - 500 г
- Майонез - 100 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Картофель - 5 шт.
- Твердый сыр - 50-60 г
- Соль и специи - по вкусу
-
2014-06-11
Рыбная запеканка с яйцами и сливками
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Филе рыбы - 1 кг
- Яйца - 4 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Сушеный укроп - 1 ч.л.
- Жирные сливки - 100 мл
- Морковь - 0,5 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.