Рецепты выпечки
Рецепты выпечки в мультиварке и духовке: пироги, бисквиты, кексы, маффины, куличи, пирожки и домашний хлеб с пошаговым приготовлением.
-
1970-01-01
Тортилья
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- пикантные колбасы Чоризо - 150 г.
- чищеный картофель - 600 г.
- крупная луковица - 1 .шт
- оливковое масло - 150 г.
- яйца - 6 шт.
- капсулы с молотым шафраном - 2 шт.
- мелко нарезанная петрушка - 3 ст.л.
- соль - по вкусу
- свежемолотый черный перец - по вкусу
-
1970-01-01
Шоколадный ганаш
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- горький шоколад (70% ) - 150 г.
- жирные сливки - 100 мл.
-
1970-01-01
Заварное тесто
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мука - 150 г.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сливочное масло - 100 г.
- молоко - 125 мл.
- вода - 125 мл.
- яйца - 4 шт.
-
1970-01-01
Миндальное печенье Монблан
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- ваниль - 1 стручок
- яичные белки - 4 шт.
- винный камень - щепотка
- сахар - 25 г.
- сахарной пудры - 225 г.
- молотый миндаль - 125 г.
- сладкая каштановая паста для прослойки - 200 г.
-
1970-01-01
Лимонное песочное печенье с фенхелем
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- размягченное сливочное масло - 225 г.
- тертая цедра лимона - от 2 шт.
- сахар - 115 г.
- фенхель - 1 ч. л. семян
- пшеничная мука - 225 г.
- кукурузная мука - 115 г.
-
1970-01-01
Песочное тесто для пирогов
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мука - 200 г.
- соль - 1/4 ч.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- холодное масло - 100 г.
- взбитое яйцо - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ч. л.
- ледяная вода - 1-2 ст. л.
-
1970-01-01
Пресное слоеное тесто
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- пшеничная мука - 225 г.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 150 г.
- холодная вода - 100 мл.
-
1970-01-01
Рассыпчатое песочное тесто
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- размягченное сливочное масло - 100 г.
- сахарная пудра - 75 г.
- яичный желток - 1 шт.
- ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
- мука - 150 г.
-
1970-01-01
Тесто для штруделя
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мука - 300 г.
- соль - 1 ч.л.
- яичный желток - 2 шт.
- подсолнечное масло - 3 ст. л.
- вода - 125 мл.
-
1970-01-01
Греческие ореховые пирожки
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- чищенные фисташки - 100 г.
- бланшированный миндаль - 100 г.
- бланшированный фундук - 100 г.
- орехи пекан - 75 г.
- тертая цедра апельсина - от 1 шт.
- молотая гвоздика - 1 ч. л.
- греческий горный мед - 1 ст. л.
- вытяжное тесто ( тесто фило ) - 8 пластов
- растопленное сливочное масло - 100 г.
-
1970-01-01
Шоколадно-ванильный молочный коктейль
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- подслащенное каштановое пюре - 150 г.
- молотая корица - 1\2 ч.л.
- темно-шоколадный ликер - 3 ст.л.
- шоколадное молоко - 100 мл.
- ванильный экстракт - 1 ч. л.
- шоколадное мороженое - 2 шарика
- ванильное мороженое - 2 шарика
- лед - 6 кубиков
-
1970-01-01
Пикантный банановый торт
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мука - 150 г.
- пекарский порошок - 2 ч.л.
- блинная мука (содержащая разрыхлитель) - 75 г.
- питьевая сода - 1/2 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- молотый кориандр - 1 ч.л.
- молотая гвоздика - 1/2 ч.л.
- кокосовая стружка - 25 г.
- светло-коричневый сахар - 150 г.
- свежий имбирь - 4 см.
- засахаренные стебли имбиря - 2 кусочка
- топленое сливочное масло - 125 г.
- крупные яйца - 2 шт.
- спелые бананы - 4 шт.
- манговый соус с шафраном
- сахар - 125 г.
- вода - 125 мл.
- шафроновая нить - щепоть
- мякоть спелого манго - 250 г.
- сок лайма - 1 шт.
- белый ром - 2 ст. л.
.jpg "Манговая сальса (салат), Рецепт приготовления")
