Рецепты горячих блюд

Рецепты горячих блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей: плов, гуляш, котлеты, рагу, каши и гарниры в мультиварке и скороварке.

• 1970-01-01
  

  Капуста со свежим горошком (135 ккал)

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • растительного масла - 3 ст. л
  • средняя луковица - 1 шт.
  • зеленой капусты - 1 кг.
  • свежего горошка - 900 гр.
  • соли - 1/4 ч. л.
  • измельченного сухого чили - 1/4 ч. л
  • нарубленного свежего тимьяна - 1 ст. л.

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Шашлычки из креветок (190 ккал)

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • больших неочищенных креветок - 12 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • оливкового масла - 4 ст. л.
  • соевого соуса - 2 ст. л.
  • помидоров черри - 150 гр.
  • маленьких лавровых листьев - 12 шт .
  • соль, перец
  • ассорти из салатных листьев - 100 гр.
  • уксус - 2 ст. л.

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Овощное пюре с чечевицей

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • суповых кореньев - 200 гр.
  • бульона - 100 мл.
  • сливочного масла или маргарина - 20 гр.
  • консервированной чечевицы - 300 гр.
  • сушеных томатов в масле - 10 гр.
  • растительного масла - 2 ч. л.
  • яйцо - 2 шт.

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Запеченная чечевица с рисом и овощами

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • воды - 2.5 ст.
  • длиннозёрного белого риса - 0.5 ст.
  • красной чечевицы - 1 ст.
  • масла растительного - 1 ст. л.
  • томатный соус - 2 ст. л.
  • порезанная луковица - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • свежий помидор, порезанный - 1 шт.
  • мелко нарезанный сельдерей - 2 шт.
  • нарезанной моркови - 2 шт.
  • маленьких нарезанных цуккини - 2 шт.
  • тмин молотый - 1 ч. л.
  • орегано сушеное - 1 ч. л.
  • базилик сушеный - 1 ч. л.
  • перец и соль - по вкусу

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Котлетки из чечевицы

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • отварной чечевицы - 2 ст.
  • панировочных сухарей - 2 ст.
  • средняя луковица - 1 шт.
  • воды - 1- 1/2 ст.
  • соли - 1 ч. л.
  • порезанной петрушки - 2 ст. л.
  • растительного масла - 4 ст. л.

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01

  Креветки с рукколой и помидорами (135 ккал)

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • королевские креветки - 12 шт.
  • помидоры черри - 12 шт.
  • руккола - 160 гр.
  • лайм - 1/2 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • бальзамический уксус - 1 ст. л
  • соевый соус - 1 ст.л.

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Яйца с густым томатным соусом (195 ккал)

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • оливкового масла - 7 ст. л.
  • крупный зубчик чеснока - 1 шт.
  • красный сладкий перец - 1 шт.
  • молотого тмина - 2 ч. л.
  • молотого кориандра - 1 ч. л.
  • свежего перца чили - 1 стручок
  • красное вино - 125 мл
  • соуса пассата - 900 гр.
  • коричневого сахара - 1 ч. л.
  • соль и черный перец
  • яйцо - 4 шт.
  • зелень кориандра для украшения

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Форель со шпинатом (152 ккал)

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • филе форели - 4 шт.
  • шпинат - 240 гр.
  • лимон - 1 шт.
  • кунжут - 2 ст. л.
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • лук-порей - 1 шт.
  • петрушка
  • лавровый лист

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Темпура из королевских креветок в кляре

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • молодой весенний лук - 1 пучок
  • большой чеснок - 1 зубчик
  • пряный уксус - 3 ст.л.
  • бульон из мяса домашней птицы - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 8 ст.л.
  • молотый черный перец - по вкусу
  • рубленая кинза - 1 ст.л.
  • измельченый имбирь - 1 ч.л.
  • манго - 1 шт.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • охлажденная вода - 400 мл.
  • мука - 125 г.
  • пищевой крахмал - 125 г.
  • королевские креветки - 8 шт.
  • соль - по вкусу

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Фрикадельки из печени птицы

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Лук Шалот - 1 шт.
  • Сливочное масло - 270 г.
  • Печень (птицы) - 250 г.
  • Портвейн - 3 ст.л.
  • Сливки - 100 мл.
  • Семена (тыквы) - 200 г.
  • Хлеб (ржаной) - 200 г.
  • Виноград (черный, зеленый) - по 150 г.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Грецкий орех - 30 г.
  • Уксус (бальзамик) - 4 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Листья салата - 200 г.
  • Соль, перец - по вкусу

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Медальоны из телятины с лапшой

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Мука - 200 г.
  • Крупа Манная - 50 г.
  • Яйца (Белки) - 7 шт
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 700 г.
  • Имбирь - 1 шт.
  • Сливочное масло - 70 г.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Лук (Шалот) - 2 шт.
  • Семена ПИНИИ (обжаренные) - 50 г.
  • Сморчки (свежии) - 150 г.
  • Сливки - 150 мл.
  • Топленое масло - 40 г.
  • Филе теленка (мариновонное) - 600 г.
  • Тимьян - 4 веточки
  • Взбитые сливки - 3 ст.л.
  • Петрушка (рубленная) - 1 ст.л.
  • Сок от жарки телятины - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

  Рецепт приготовления »
• 1970-01-01
  

  Рулет из свиной грудинки на пару

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Грудинка - 1 кг
  • Соль - 1 ст.л
  • Розмарин - 1 ч.л
  • Смесь для гриля - 1 ч.л
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Смесь перцев - 0.5 ч.л

  Рецепт приготовления »