Kitchen Aid
-
2012-06-12
Песочное тесто для пирогов
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мука - 200 г.
- соль - 1/4 ч.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- холодное масло - 100 г.
- взбитое яйцо - 1 шт.
- лимонный сок - 1 ч. л.
- ледяная вода - 1-2 ст. л.
-
2012-06-12
Песто
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- сыр пармезан - 30 г.
- сыр пекорино романо - 30 г.
- свежий базилик - 60 г.
- обжаренные кедровые орешки - 40 г.
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло первого холодного отжима ( класса Extra Virgin) - 120 мл.
- соль - по вкусу
- свежемолотый черный перец - по вкусу
-
2012-06-12
Пресное слоеное тесто
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- пшеничная мука - 225 г.
- соль - щепотка
- сливочное масло - 150 г.
- холодная вода - 100 мл.
-
2012-06-12
Рассыпчатое песочное тесто
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- размягченное сливочное масло - 100 г.
- сахарная пудра - 75 г.
- яичный желток - 1 шт.
- ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
- мука - 150 г.