Рецепты горячих блюд

Рецепты горячих блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей: плов, гуляш, котлеты, рагу, каши и гарниры в мультиварке и скороварке.

• 2014-02-06
  

  Рыба под маринадом

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Рыба треска (филе) - 1 кг
  • Морковь крупная - 4 шт.
  • Лук репчатый крупный - 4 шт.
  • Томатная паста - 200 г
  • Масло подсолнечное - 0,5 ст.
  • Мука - для панировки
  • Бульон рыбный или вода - 1 ст.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Уксус - 1 ст.л.
  • Лавровый лист - 3 шт.

  Рецепт приготовления »
• 2014-02-03
  

  Свиные ребрышки с мёдом

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Свиные ребрышки - 1 кг
  • Жирные сливки - 150 мл
  • Соль и перец - по вкусу
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Свежая зелень укропа - 1 пучок
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Яблоко крупное, кислое - 1 шт.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Растительное масло - для жарки

  Рецепт приготовления »
• 2014-02-02
  

  Постный плов с грибами

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Пропаренный рис - 2 мультистакана
  • Вода - 4 мультистакана
  • Свежие шампиньоны - 600 г
  • Сушеные белые грибы - 30-40 г
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Чеснок - 5-6 зубчиков
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Соль - 1,5 ч.л.
  • Перец чили - 1 стручок

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-29
  

  Запеканка из макарон

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Фарш мясной или мясо - 500 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Репачатый лук - 1 шт.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки
  • Макароны-рожки - 250 г

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-23
  

  Рагу из картофеля и цветной капусты

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Масло сливочное (растопленное) - 2 ч. л.
  • Лук репчатый (резаный кубиками) - 2 стакана
  • Чеснок (измельченный) - 4 зубка
  • Имбирь свежий (измельченный) - 2 ч. л.
  • Порошок карри - 1 1/2 ч. л.
  • Кумин молотый - 1 ч. л.
  • Горчичные семена - 1 ч. л.
  • Куркума молотая - 1/2 ч. л.
  • Картофель (резаный кусками 1 см) - 600 г
  • Цветная капуста (разобранная на соцветия) - 1 кочан
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Зеленый горошек замороженный - 1 ст. л.

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-22
  

  Нежные голубцы из савойской капусты в мультиварке

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • небольшая головка савойской капусты - 1 шт
  • Томатный соус - на глаз
  • начинка на ваше усмотрение - 1-2 кг

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-22
  

  Треска жареная в мультиварке со сметанным соусом

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Треска - 1 тушка
  • Мука - 1 мульти чашка
  • Маринад
  • Лук - 1 штука
  • Чеснок - 2 зубка
  • Сметана - 1 мульти чашка
  • Растительное масло - 2-3 ст. ложки
  • Соль, специи к рыбе

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-20
  

  Домашние пельмени в мультиварке

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Мука - 500 грамм
  • Яйцо - 1-2 штуки
  • Молоко (или вода) - 1 стакан
  • Растительное масло - 1 ст. ложка
  • Соль - 1 ч. ложка
  • Фарш (для начинки) - 500 грамм
  • Лук (для начинки) - 1 штука
  • Чеснок - 1 зубок
  • Соль, перец черный молотый

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-19
  

  Картофель с фаршем в сметане из мультиварки

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Картофель - 6-7 шт.
  • Фарш мясной - 500 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана - 150 г.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Соль, красный молотый перец - по вкусу
  • Растительное масло для смазывания чаши.

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-17
  

  Тушеная капуста с колбасой в скороварке

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • кочан капусты - 1 маленький
  • копченых колбасок - 300 г
  • сливочного масла - 50 г
  • стакан куриного бульона (или кубик+вода) - 1 шт
  • соль и черный молотый перец по вкусу

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-13
  

  Картофель запеченный с салом

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • Картофель приблизительно одинакового размера - 6 - 8 штук
  • Сало - 200 грамм
  • Растительное масло - 1 ст. ложка.

  Рецепт приготовления »
• 2014-01-10
  

  Цветная капуста в пароварке с чесночным соусом

  Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

  • цветная капуста - 400 грам
  • морковь - 1 шт
  • петрушка - 1 пучок
  • чеснок - 1-2 крупных зубчика
  • куркума или карри в порошке - 0,5 ч. л
  • лимонная цедра - треть чайной ложки
  • соль - по вкусу
  • сметана (или йогурт) - 150 мл

  Рецепт приготовления »