Рецепты горячих блюд
Рецепты горячих блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей: плов, гуляш, котлеты, рагу, каши и гарниры в мультиварке и скороварке.
-
2014-04-25
Гарнир из замороженных овощей
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Овощи замороженные - 1 упаковка
- Тертый сыр - 150 г
- Специи - по вкусу
- Соль - по вкусу
-
2014-04-25
Жаркое из свинины с овощами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Майоран - 0,5 ч.л.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Картофель - 5 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Бульон - 150 мл
- Растительное масло - для жарки
-
2014-04-21
Мясо на пару
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Нежирная телятина или свинина - 500 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Черный перец горошком - 2-3 шт.
- Вода
-
2014-04-21
Жареная курица
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Тушка курицы - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Растительное или оливковое масло - 1 ст.л.
- Специи для курицы - 1 ст.л.
-
2014-04-17
Рисовая запеканка с начинкой из шпината и вареных яиц
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Вареный на воде рис - 300 г
- Шпинат свежий - 1 большой пучок
- Яйца - 5 шт.
- Соль и специи - по вкусу
- Сливочное масло - 20 г
- Сметана - 200 г
- Растительное масло - для жарки
-
2014-04-17
Говяжьи медальоны в горчице
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
-
2014-04-14
Кролик с картофелем в томатном соусе
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель - 6-7 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Мясо кролика - 400 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Репчатый лук - 2 шт.
- Свежий укроп - 1 средний пучок
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
-
2014-04-14
Телятина с яблоками и черносливом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Чернослив - 100 г
- Телятина - 600 г
- Коньяк - 80 мл
- Яблоки - 300 г
- Рис - 180 г
- Оливковое масло - 40 мл
- Соевый соус - 40 мл
- Соус ткемали - 80 мл
- Кинза или петрушка - 1 небольшой пучок
- Вода - 2 ст.
- Соль и перец - по вкусу
-
2014-04-13
Грибы в сметане
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Вода - 3 ст.л.
- Петрушка или укроп - 1 небольшой пучок
- Шампиньоны - 400 г
- Соль и перец - по вкусу
- Сметана - 1 ст.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Растительное масло - для жарки
-
2014-04-11
Омлет с сыром
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Яйца - 5 шт.
- Сыр - 170 г
- Молоко - 150 мл
- Сливочное масло - для смазки
- Сода - на кончике ножа
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - для декора
-
2014-04-11
Миланское рагу
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Репчатый лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Говядина нежирная - 500 г
- Сельдерей черешковый - 1 шт.
- Розмарин, соль, перец - по вкусу
- Чеснок - 6-7 зубчиков
- Мука - 2 ст.л.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Сухое красное вино - 200 мл
- Сало - 50 г
- Томаты в собственном соку - 400 г
-
2014-04-04
Паровые котлеты из свинины
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Свинина - 500 г
- Белый хлеб - 500 г
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Панировочные сухари
- Соль и специи - по вкусу