Рецепты бульонов и супов
Рецепты супов и бульонов: борщ, щи, солянка, уха, крем-супы и супы-пюре в мультиварке и скороварке, с ингредиентами и пошаговым приготовлением.
-
1970-01-01
Суп перловый
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- бульон мясной с мясом - 0,7-1 литр
- лук репчатый - 1/2 шт.
- морковь - 1 небольшая
- картофель - 2 шт.
- крупа перловая - 2 ст.л.
- чеснок - 1 зубок
- специи для супа
-
1970-01-01
Суп из лосося
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Лосось - 2 стейка
- Картофель - 2-3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зеленый - по вкусу
- Петрушка или укроп - по вкусу
- Соль,перец - по вкусу
- Вода - 1,5 л.
- Херес - 2 ст.л.
-
1970-01-01
Суп гороховый
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Ребрышки свиные
- Горох колотый - 1 стакан
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- соль,перец - по вкусу
-
2014-03-01
Солянка
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мясо (индейка) - 300гр
- Колбаса вареная - 100гр
- Морковь - 1 шт
- Лук (репчатый) - 1 шт
- Капуста - небольшой качан
- томатная паста - 2 ч.л
-
1970-01-01
Рассольник
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- говядина - 500 г
- перловая крупа - 100г
- картофель - 500 г
- огурец соленый - 200 г
- рассол огуречный - 200 мл
- лук репчатый - 150 г
- морковь - 150 г
- зелень свежая - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- перец горошком - по вкусу
- соль - по вкусу
-
1970-01-01
Лёгкий супчик с фрикадельками
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Фарш смешанный - 500г
- картофель - 4 шт
- капуста белокочанная - 150 г
- лук - 1 шт
- помидор - 1 шт
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
- морковь - 1 шт
- вода до отметки 8 - до отметки 8
-
1970-01-01
Куриный суп с домашней лапшой
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- вода - 2 л
- Куриные части от разделки курицы - от 1 курицы
- Грибы белые мороженые - 300г
- картофель - 3 шт
- морковь - 1/2 шт
- лук репчатый - 1/2 шт
- Лапша домашняя, сушеная - 2 горсти
- соль - по вкусу
- зелень сушеная - 1-2 щепотки
- эелень свежая - по щепотке на порцию
-
1970-01-01
Гороховый суп
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Копченые ребрышки - 500 г.
- Горох - 1.5 МС
- Картофель - 4 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт
- Зелень - по вкусу
-
1970-01-01
Венецианский рисовый суп
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Филе грудки индейки - 300 г.
- Масло сливочное - 25 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Петрушка свежая - 1\2 пучка
- Горошек зеленый замороженный - 250 г.
- Сыр пармезан - 100 г.
- Соль - по вкусу
- Рис белый (среднезерный) - 150 г.
-
1970-01-01
Борщ с грибами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мясо грудинка на хрящиках(телятина - 350 г.
- Свекла - 200 г.
- Капуста свежая - 150 г(1\2 шт.)
- Лук репчатый - 50 г(1\2 шт.)
- Морковь - 50 г.
- Перец сладкий - 50 г.
- Томаты - 6 шт.
- Картофель - 160 г(3 шт.)
- Грибы свежие - 80 г.
- Паста томатная - 25-40 г.
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Уксус - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Масло сливочное - 20 г.
- сахара - по вкусу
-
1970-01-01
Борщ
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Свёкла
- Томатная паста
-
1970-01-01
Щи «Оранжевые»
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Готовый бульон из говяжьей грудинки - 1,3 л
- Отварное мясо из бульона
- Лук репчатый - 1/2 головки
- Морковь - 1/2 шт.
- Перец сладкий
- Томаты - 2-3 шт
- Грибы горсть
- Томаты соленые - 2 шт
- Капуста свежая - 200-250 г
- |Картофель - 2 шт
- Зелень свежая петрушка - 2 ст
- Специи для супа
.jpg "Манговая сальса (салат), Рецепт приготовления")
