Рецепты горячих блюд
Рецепты горячих блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей: плов, гуляш, котлеты, рагу, каши и гарниры в мультиварке и скороварке.
-
2014-05-14
Картошка по-деревенски с мясом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Картофель - 500 г
- Мясо без костей - 300 г
- Репчатый лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатный соус - 1 ст.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Сушеный тимьян или розмарин - 0,5 ч.л.
-
2014-05-13
Красный рис с фасолью
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- "Быстрый" коричневый рис - 200 г
- Вода - 400 мл
- Куркума - 1 ч.л.
- Красный болгарский перец нарезаный - 1 ст.
- Консервированная фасоль - 900 г
- Лук репчатый нарезаный - 1 ст.
- Морковь нарезаная - 1 ст.
- Оливковое масло - 4 ст.л.
- Петрушка нарезаная - 1 ст.
- Порошок чили - 1 ч.л.
- Помидоры - 800 г
- Спаржа - 300 г
- Соус сальса - 1 ст.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Черный перец, соль - по вкусу
-
2014-05-12
Омлет со спаржей
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Спаржевая фасоль - 1 ст.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Свежая зелень - 1 пучок
- Растительное масло - для жарки
- Соль и перец - по вкусу
-
2014-05-11
Куриное филе с грибами в сметанном соусе
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Филе курицы - 600-800 г
- грибы(можно взять любые) - 300 г
- морковь - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1-2 шт.
- сметана - 200 г
- вода - 200-300 мл(примерно 1 стакан)
-
2014-05-08
Куриные окорочка в соевом соусе
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Куриные окорочка - 1 кг
- Картофель - 1 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соевый соус
- Чеснок - 2 зубчика
- Лавровый лист
-
2014-05-05
Домашние пельмени
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Готовый фарш из свинины и говядины - 600 г
- Мука - 2 ст.
- Соль и перец - по вкусу
- Яйцо - 1 шт.
- Вода - 210 мл
- Репчатый лук - 300 г
-
2014-05-05
Пельменная запеканка
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
- Специи и соль - по вкусу
- Свежая пряная зелень - 1 небольшой пучок
- Твердый сыр - 100 г
- Пельмени - 700 г
- Яйцо - 1 шт.
- Сметана - 200 мл
-
2014-05-03
Жареные грибы
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Репчатый лук - 1 шт.
- Соль и сушеный укроп - по вкусу
- Свежие шампиньоны - 500 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Сливочное масло - 1 ч.л.
- Свежая зелень петрушки - 1 небольшой пучок
-
2014-05-01
Запеканка баклажанная
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Молоко - 500 мл
- Сладкий перец - 1 шт.
- Перья зеленого лука - 1 небольшой пучок
- Помидоры - 500 г
- Спелые баклажаны - 5 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Чеснок - 6 зубчиков
- Твердый сыр - 150 г
- Сметана - 200 г
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст.л.
-
2014-05-01
Баклажаны с мясным фаршем
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Репчатый лук - 3 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Нежирный свиной фарш - 500 г
- Баклажаны - 2 шт.
- Чеснок - 6 зубчиков
- Морковь - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
-
2014-04-28
Ленивые манты
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Вода - 200 мл
- Соль и перец - по вкусу
- Готовый фарш, можно свино-говяжий или говяжий - 500 г
- Картофель - 1 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
-
2014-04-28
Манты с говядиной
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Говядина - 400 г
- Репчатый лук - 4 шт.
- Мука - 500 г
- Сливочное масло - 50 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Яйца - 4 шт.
- Зира - 2 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Сушеные травы - по вкусу