Рецепты
-
2012-06-07
Рыба запеченная под сыром
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Филе телапии - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт
- перец сладкий - 2 шт
- Грибы разные свежие
- томаты свежие - 2 шт
- сливы
- Персик + груша - по 1\2 шт
- Чеснок - 1 зубок
- Перец горький - 5-6 колечек
- Масло сливочное - 100 г
- Сливки жирные - 200 мл
- соль, специи - по вкусу
- Вино сухое белое - 100 мл
- Сыр с плесенью - 70-80 г
- Зелень свежая, петрушка - 1 ст.л
-
2012-06-07
Рассольник
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- говядина - 500 г
- перловая крупа - 100г
- картофель - 500 г
- огурец соленый - 200 г
- рассол огуречный - 200 мл
- лук репчатый - 150 г
- морковь - 150 г
- зелень свежая - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- перец горошком - по вкусу
- соль - по вкусу
-
2012-06-07
Пирог Пьяная вишня
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Сахар - 1,5 стакана
- Яйца - 6 шт.
- Какао - 1 пачка 50гр.
- Разрыхлитель - 1 пачка
- Мука - 1,5 стакана
- Масло - 1.5 пачки
- Вишня в своём соку - 0.5 л.
- Коньяк для пропитки
- Какао - 2 ст. л
- Сахар - 2 ст. л
- Масло - 2 ст. л
- Молоко - 2 ст. л
- Сгущёнка варёная - 1 банка
-
2012-06-07
Паэлья
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт
- Перец красный болгарский - 2 шт
- Чеснок - 5 зубчиков
- Масло оливковое - 4,5 ст.л
- Паприка - 2 ст.л
- Помидоры - 3 шт
- Соль - по вкусу
- Шафран - щепотка
- морской коктейль