Рецепты
-
2012-06-07
Суп из лосося
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Лосось - 2 стейка
- Картофель - 2-3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зеленый - по вкусу
- Петрушка или укроп - по вкусу
- Соль,перец - по вкусу
- Вода - 1,5 л.
- Херес - 2 ст.л.
-
2012-06-07
Суп гороховый
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Ребрышки свиные
- Горох колотый - 1 стакан
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- соль,перец - по вкусу
-
2012-06-07
Свинина по-таежному
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- корейка свиная без кости - 1 кг
- грудинка варено-копченая свиная - 200 г.
- грибы - 1 стакан свежих
- зелень петрушки - 1/2 пучка
- сыр твердый - 130-150 г
- орехи кедровые - 1 горсть
- брусника вяленая (сушеная) - 1 горсть
- чеснок - 3-4 зубка
- ягоды
-
2012-06-07
Свинина в кисло-сладком соусе
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Свиная вырезка - 300 г
- Болгарский перец - 1 шт
- Имбирь (свежий) - 2-3 см
- Консервированные ананасы - 100-150г
- Уксус - 2 ст.л
- Сахар - 1 ст. л
- Кетчуп - 1-2 ст. л
- Соевый соус - 50мл
- Яйца.(желток) - 1 шт
- Масло растительное
- Крахмал - 3-4 ст. л
- соль - по вкусу
- вода - 3-4 ст. л