Рецепты
-
2012-06-07
Мясо в сливочном соусе
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мясо говядина - 700г.
- Сыр - 150г
- Сливки 20% - 500г.
- Чеснок - 2 зубчика
- Горчица - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
-
2012-06-07
Мясо в пряном соусе из красного вина
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мясо свинина - 500 г
- бульон мясной (куриный) - 200 мл.
- вино красное - 120 мл.
- лук красный - 1 шт.
- морковь свежая - 1 шт.
- сельдерей стеблевый - 10 см.
- петрушка свежая - 1-2 ст.л
- имбирь свежий - по вкусу
- специи, перец горошек - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.
- чеснок - 2 зубка
- перец красный стручковый - 3-5 колечек
-
2012-06-07
Мясо Карри
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мясо (говядина) - 1 кг
- Лук репчатый - 2-3шт.
- Чеснок - 2 зуб
- Кефир (или йогурт - 300г
- приправа карри - 2 ч.л
- соль - по вкусу
-
2012-06-07
Мясное ассорти «Зебра»
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Шейка свиная - 800 г
- Грудки куриные филе - 5 шт
- Соль - по вкусу
- Специи для свинины - 1 ч.л.
- Укроп, петрушка - 2 ст.л
- Базилик зеленый - 2 веточки
- Чеснок - 1 зубок