Рецепты
-
2014-05-01
Баклажаны с мясным фаршем
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Репчатый лук - 3 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Нежирный свиной фарш - 500 г
- Баклажаны - 2 шт.
- Чеснок - 6 зубчиков
- Морковь - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
-
2014-04-28
Ленивые манты
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мука - 500 г
- Вода - 200 мл
- Соль и перец - по вкусу
- Готовый фарш, можно свино-говяжий или говяжий - 500 г
- Картофель - 1 шт.
- Репчатый лук - 2 шт.
-
2014-04-28
Манты с говядиной
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Говядина - 400 г
- Репчатый лук - 4 шт.
- Мука - 500 г
- Сливочное масло - 50 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Яйца - 4 шт.
- Зира - 2 ч.л.
- Соль и перец - по вкусу
- Сушеные травы - по вкусу
-
2014-04-28
Говядина в лепешке (лаваше)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Вода - 1 ст.
- Говядина - 2 кг
- Зеленый чили, нарезаный кубиками - 120 г
- Кайенский перец - 1 ч.л.
- Мелко нарезанный репчатый лук - 1 шт.
- Порошок чили - 1 ч.л.
- Соус "Тако" - 240 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Измельченный чеснок - 3 шт.
- Черный перец - 1 ч.л.