Рецепты
-
2012-06-05
Бисквит
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мука - 2 ст.
- Масло сливочное - 200 г.
- Сахар - 1ст.
- Разрыхлитель - 2ч.л.
- Какао - 1,5-2 ст.л.
- Ванильный сахар - 2ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л
-
2012-06-05
Бефстроганов
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- мясо телятина (говядина) - 400-500 г
- лук репчатый - лук репчатый
- сметана - 200 г.
- бульон мясной - 1/2-3/4 стакана
- мука пшеничная - 1 ч.л.
- масло топленое - 1 ст.л.
- специи для мяса - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- соль - по вкусу
- - гарнир:
- отварной картофель
- салат овощной
-
2012-06-05
Баранья ножка с овощами
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Баранья ножка - 1 кг
- Помидоры - 4 шт.
- Лук репчатый - 4 шт.
- Репа - 1 шт.
- Душистые травы(базилик,майоран,чабрец) - по вкусу
- Аджика - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу
- Масло оливковое - по вкусу
- Соевый соус - по вкусу
- Уксус бальзамический - по вкусу
- Мед - 0.5 ч.л
-
2012-06-05
Баранина в соусе из мадеры с изюмом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- баранина порционная - 3-4 куска на 500 грамм
- вино сладкое Мадера - 120 мл.
- вода чистая - 100 мл
- лук репчатый - 1/2 шт.
- изюм белый - горсть
- чеснок - 1 зубок
- пряности для супа - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу