Рецепты
-
2012-06-30
Крем-суп с молодым чесноком
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Чеснок - 12 зубчиков
- Рапсовое масло - 4 ст.л.
- Вермут - 2 ст.л.
- Белое вино - 200 мл.
- Сливки - 100 мл.
- Сметана - 100 г.
- Хлеб (для тостов) - 2 кусочка
- Взбитые сливки - 3 ст.л.
- Петрушка (рубленная) - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
-
2012-06-30
Тонизирующий напиток с молодой морковью
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Мята - 1 пучок
- Морковь - 6 шт.
- Апельсиновый сок - 3\4 л.
- Мед - 3 ст.л.
- Лед - 6 кубиков
- Молотая гвоздика, перец Чили - по вкусу
-
2012-06-30
Ванильное парфе с клубникой и мятным кремом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Яичные желтки - 5 шт.
- Сахар - 150 г.
- Мякоть Ванили - 1 стручок
- Ром - 4 ст.л.
- Сливки - 450 мл.
- Апельсиновый сок - 250 мл.
- Ликера Grand Marnier - 80 мл.
- Цедра - 2х апельсинов
- Клубника - 400 г.
- Мята - 1\4 пучка
- Листья мяты
-
2012-06-29
Рулет из свиной грудинки на пару
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Грудинка - 1 кг
- Соль - 1 ст.л
- Розмарин - 1 ч.л
- Смесь для гриля - 1 ч.л
- Чеснок - 4 зубчика
- Смесь перцев - 0.5 ч.л
.jpg "Манговая сальса (салат), Рецепт приготовления")
