Рецепты
-
2012-06-30
Соус для рыбы
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Помидоры - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Перец (сладкий) - 1 шт.
- Оливковое масло - 20 мл.
- Сок липона - 0.5 шт.
- Сок Анчоусов - 2 ст.л.
- Апельсиновый сок - 2 ст.л.
- Каперсы - 1 ст.л.
- Перец - 1 ст.л.
-
2012-06-30
Ванильные блинчики с малиновым шербетом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Малина - 400 г.
- Сахарная пудра - 80 г.
- Яйца - 1 шт.
- Яйца (желток) - 1 шт.
- Масло - 20 г.
- Цедра лимона - 1 шт.
- Ваниль - 1 стручок
- Топленое масло - 30 г.
- Сливки - 80 г.
- Сметана - 50 г.
- Молоко - 1 ст.л.
- Лимон - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Листья мелисы
-
2012-06-30
Крем рислинг с виноградом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Желатин - 4 пластинки
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 80 г.
- Белое вино - 1 л.
- Сок лимона - 1 ст.л.
- Виноград - 150 г.
- Фисташки - по вкусу
-
2012-06-30
Брусничный штрудель с фруктовым соусом
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- Тесто (слоёное) - 1 пачка
- Сахарная пудра - 80 г.
- Желатин - 2 пластинки
- Сливки - 200 мл.
- Сахар - 120 г.
- Яйца (желток) - 3 шт.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Апельсиновый ликер - 1 ст.л.
- Брусника - 170 г.
- Фруктовый сироп - 4 ст.л.