Рецепты
-
2012-07-02
Креветки с рукколой и помидорами (135 ккал)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- королевские креветки - 12 шт.
- помидоры черри - 12 шт.
- руккола - 160 гр.
- лайм - 1/2 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- бальзамический уксус - 1 ст. л
- соевый соус - 1 ст.л.
-
2012-07-02
Яйца с густым томатным соусом (195 ккал)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- оливкового масла - 7 ст. л.
- крупный зубчик чеснока - 1 шт.
- красный сладкий перец - 1 шт.
- молотого тмина - 2 ч. л.
- молотого кориандра - 1 ч. л.
- свежего перца чили - 1 стручок
- красное вино - 125 мл
- соуса пассата - 900 гр.
- коричневого сахара - 1 ч. л.
- соль и черный перец
- яйцо - 4 шт.
- зелень кориандра для украшения
-
2012-07-02
Форель со шпинатом (152 ккал)
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- филе форели - 4 шт.
- шпинат - 240 гр.
- лимон - 1 шт.
- кунжут - 2 ст. л.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- лук-порей - 1 шт.
- петрушка
- лавровый лист
-
2012-06-30
Темпура из королевских креветок в кляре
Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:
- молодой весенний лук - 1 пучок
- большой чеснок - 1 зубчик
- пряный уксус - 3 ст.л.
- бульон из мяса домашней птицы - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- оливковое масло - 8 ст.л.
- молотый черный перец - по вкусу
- рубленая кинза - 1 ст.л.
- измельченый имбирь - 1 ч.л.
- манго - 1 шт.
- яичные желтки - 2 шт.
- охлажденная вода - 400 мл.
- мука - 125 г.
- пищевой крахмал - 125 г.
- королевские креветки - 8 шт.
- соль - по вкусу