Рецепты

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• Лук Шалот - 1 шт.
• Сливочное масло - 270 г.
• Печень (птицы) - 250 г.
• Портвейн - 3 ст.л.
• Сливки - 100 мл.
• Семена (тыквы) - 200 г.
• Хлеб (ржаной) - 200 г.
• Виноград (черный, зеленый) - по 150 г.
• Яблоко - 1 шт.
• Грецкий орех - 30 г.
• Уксус (бальзамик) - 4 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Листья салата - 200 г.
• Соль, перец - по вкусу

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• Шампиньоны (свежие) - 250 г.
• Лук - 1 шт.
• Масло - 40 г.
• Мука - 1 ч.л
• Бульон - 1 л.
• Сметана - 100 г.
• Петрушка, соль - по вкусу

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• Мука - 200 г.
• Крупа Манная - 50 г.
• Яйца (Белки) - 7 шт
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 700 г.
• Имбирь - 1 шт.
• Сливочное масло - 70 г.
• Сахар - 1 ст.л.
• Лук (Шалот) - 2 шт.
• Семена ПИНИИ (обжаренные) - 50 г.
• Сморчки (свежии) - 150 г.
• Сливки - 150 мл.
• Топленое масло - 40 г.
• Филе теленка (мариновонное) - 600 г.
• Тимьян - 4 веточки
• Взбитые сливки - 3 ст.л.
• Петрушка (рубленная) - 1 ст.л.
• Сок от жарки телятины - 2 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• Огурцы - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зубчик
• Бульон (овощной) - 500 мл.
• Сахар - 0.5 ст.л.
• Сметана - 100 г.
• Хлеб (для тостов) - 2 кусочка
• Укроп - 4 веточки
• Соль, перец - по вкусу