Рецепты

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• средние яичные белки - 4 шт.
• соль - щепотка
• сахарная пудра - 225 г.
• уксус - 1 ч.л.
• кукурузная мука - 1 ч. л.
• жирные сливки - 300 мл. (1 или 1/4 чашки )
• ванильный зефир - упаковка
• клубника (или клубника и малина ) - 450 г.
• маракуйя - 2 -3 плода

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• сливочное масло - 85 г.
• бельгийский горький шоколад (70 %) - 150 г.
• молоко - 375 мл.
• ванильный экстракт - 1 ч. л.
• молотая гвоздика - 1/2 ч.л.
• мука - 285 г.
• сахар - 2 ст.л.
• какао-порошок - 25 г.
• соль - 1/4-1/2 ч.л.
• сухие дрожжи - 7 г.
• яйца - 3 шт.
• соль - щепотка

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• блинная мука (содержащая разрыхлитель) - 225 г.
• пекарский порошок - 1/4 ч.л.
• соль - щепотка
• лемонграсс - 2 веточки
• сахар - 50 г.
• размягченное сливочное масло - 75 г.
• крупное яйцо - 1 шт.
• пахта - 2-3 ст.л.
• топленые сливки - по вкусу
• персиковое или абрикосовое варенье - по вкусу

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

• мука - 300 г.
• пекарский порошок - 1 1/2 ч.л.
• сахар - 150 г.
• молотый сычуанский перец - 1 ч.л.
• яйца - 3 шт.
• сушеная вишня - 75 г.
• чищенные фисташки - 75 г.